Không có sản phẩm nào.

PHỞ CHUA LẠNG SƠN

Cùng Đặc sản xứ Lạng cập nhật những thông tin mới nhất về nội trợ, và cùng vào bếp chế biến những món ngon cho gia đình nhé.

 Hiện nay, món phở chua được bán ở nhiều tỉnh vùng núi phía bắc nhưng chỉ có sản phẩm của Lạng Sơn là nổi tiếng hơn cả. So với phở bò trứ danh Hà thành, phở chua Lạng Sơn cũng không kém phần cầu kỳ. Một bát phở chua truyền thống của xứ Lạng cần đến hơn chục loại nguyên liệu đặc biệt như khoai lang, gan lợn, dạ dày, thịt ba chỉ, xá xíu, bột chao, lạp xưởng… chưa kể các loại rau thơm, dưa chuột, lạc rang… Với nguyên liệu đa dạng như vậy, phở chua hội tụ đầy đủ vị cay, ngọt man mát lại chua dịu thanh thanh.

 

Một số địa chỉ tham khảo:

  1. Phở chua trên đường Lê Lai.
  2. Phở chua trên đường Bắc Sơn (Gần trường THCS Hoàng Văn Thụ).
  3. Quán phở Phượng: 73 Nhị Thanh (01696 875703).
Phở chua Lạng Sơn 40.000 đồng/ suất
Phở chua Lạng Sơn 40.000 đồng/ suất
Phở chua Lạng Sơn
Phở chua Lạng Sơn